波尔多2016年份期酒品尝会:右岸的风景

雷诺·鲁尔昨天在右岸是圣埃美隆和波美侯的漫长的一天。品尝了80种葡萄酒,在过去的两天内酿造了大约200种,我现在在周末正式休息!在我的陪同下,一个好朋友在该地区拥有一个葡萄园,同样得到他的技术投入也很有价值。

我故意不希望受到迄今为止已发表评论家的任何意见的影响,也不愿对整体年份体验持开放态度。我必须说我对2016年感到惊讶。我不确定它是否完全值得某些批评家在媒体上表达的热情。像往常一样,优质的葡萄园生产的葡萄酒都非常好,无论年份如何,他们都有足够的资源按年生产。

雷诺品酒会

然而,这是一个对技术要求很高的年份,夏末太温暖干燥,对首批成熟的梅洛葡萄而言尤其艰难。在圣埃美隆(St Emilion)和波美侯(Pomerol),今年的美乐对酿酒师来说是非常强大,强大和充满挑战的。记得我对2015年的葡萄酒品尝有多满意,2016年并没有达到相同的水平–也许我的判断有些苛刻。

当然,Troplong Mondot和Clos Fourtet产生了惊人的效果。尚·吕克·图尼文(Jean-Luc Thunevin)的瓦朗德拉(Chateau Valandraud)酒也很出众,图尼文(Thunevin)是“ vin de garage”运动的开创者,帕克(Parker)1995年的葡萄酒获得了比帕特鲁斯(Chateau Petrus)更高的评价,肯定是值得一看的特级佳酿。西尔维奥·丹茨(Silvio Denz)的波比·法格(Chateau Pauby Faugere)也许是我的“当日热门”。每年仅生产1200箱,要掌握这种酒并不容易,但这绝对是未来的“城堡”。

特罗普隆蒙多城堡 该地区的特级佳酿确实做得不错,但从整体年份质量的角度来看,它们总是做得很好-并不是那么简单。

在接下来的几周里,我们将进行进一步的品尝,并将通过Twitter保持您的发布(Renaud RUER @VinXBordeaux )博客和电子邮件。有关当前期酒机会的信息,请致电0203 384 2262与我们联系。