第1天en Primeurs 2014 - 私人品尝王子的非凡葡萄酒!

欢迎一批四个英国葡萄酒投资专业人员到波尔多的2014年Primeur竞选活动的开始是一个很好的故事。对于几个VIN-X团队来说,这是他们第一次有机会参加一个新的波尔多葡萄酒的贸易品酒,我们开始我们的一周,因为我们的意思是继续! 

在上午9:30欢迎他们到波尔多机场,我们在Château史密斯Haut Lafitte开始了45分钟的竞选活动。他们不吃早晨的咖啡,他们尝到了35克鲁斯Quickés白色&来自Pessac-léognan的红色。显然,对于未实施的这是一个非常新的经历。葡萄酒没有完成,它们是在老化过程的开始;有时,新桶是“太礼物”,有时单宁并没有完全融化,有时酸度并没有真正平衡,有时候白衬衫还没有准备好Primeur治疗!

但我必须承认Vin-X EP团队认真地,专业和意识升到挑战。在第一次品尝的最后,我们终于达成了我们的前三名:
Pessac Red:Domaine de Chevalier–Châteaupape-clément–Châteausmith haut lafitte
(特别提及Châteauhaut-bergey)
Pessac White:Domaine de Chevalier–Châteaupape-clément–ChâteauMalartic-Lagravière
(special mention forChâteausmith haut lafitte)

然后,离开这一美丽的庄园后面,我们前往ChâteaulaFissionHaut-Brion,为私人品尝。这个非凡的庄园的影响大胆地对球队印象深刻,沿着不同的星球沿线的评论!是浊音。在某种程度上,这有点案件!由Luxemburg的罗伯特王子拥有,关于La Mission及其姊妹庄园的一切,第一个增长Chateau Haut Brion,渗出其遗产,质量和课程。我们举行了独家私人品尝,我想,我们觉得就像王子一样。

在品尝本身时,我们对2014年生产的Châteaux制定了–从Quintus到Haut-Brion,红色和白人。而且,与第一次品尝和巨大的全球知名葡萄酒相比,我们都受到质量差异的震惊。因为我们必须重视他们,我们都同意说ChâteaulaFisseHaut-Brion Red和ChâteauHaut-Brion White是当天的葡萄酒。他们的复杂性,平衡,他们的长度,他们的芳香,他们的精神和优雅,他们的纯洁是佩塞克这款梦幻般的陶瓷的确切代表。这些葡萄酒只是出色。我必须说我并不感到惊讶,而这样的质量总是很好试试!

我们在ChâteauPape-Clément完成了一天,因为我认为向团队展示一个“波尔多·莫尔”可以用他的钱和他的意志做些重要。它’令人印象深刻,印象深刻!
毫无疑问,球队对第一天的行程充分欣赏;有机会品尝那些葡萄酒,参观非凡的Chateaux并参加这个新老式的早期声誉的形成:他们现在是它的一部分。它计入。是的,我们很幸运,我们知道。