你如何毒害波尔多课程增长?

理查德博伊尔 -  Vin-X葡萄酒投资博客答:烧篝火充满有毒废物!

Chateau Leoville Las案例 虽然这是最近的真实故事,但它只是突出敏感葡萄藤是多么重要,更重要的是关键的葡萄园管理是如何。幸运的是,只有6公顷的莱罗维尔LAS案例受到烟丝·佩奇的烟雾的影响。受影响的葡萄不会进一步成熟,并分别僵化,并且在所有可能性中都会被送到酿酒厂,所以宏伟的荣获’受影响。莱韦尔·拉斯案件的主人,Jean-Hubert Delon说“葡萄就像海绵,它可以吸收气味”

这就是为什么你在美酒世界中得到这种品种。遭受了很多虐待的术语,雷则简单地指的是一种反映在葡萄酒的性质和风格中的地方感。葡萄受到阳光,热,水,海拔,土壤和阴影的影响。您无法改变大部分这些元素,但新的世界生产商被允许在罗纳使用中灌溉生产者“pudding”在夜间反映热量的石头对他们的葡萄藤,有机和生物动力生产者使用天然肥料和叶子可以剥离,使葡萄藤暴露在更多的阳光下。

葡萄栽培不仅仅是种植藤蔓,并坐在躺椅上等待葡萄成熟。投资级葡萄酒可能有最好的陶土,并在葡萄园中制作,但最终是葡萄绿植物的技能与制作精美葡萄酒的酿酒师相结合。