罗纳

罗纳谷在葡萄酒区必须相当独特,因为它实际上是两个独立的地区,只有一个非常着名的河流在名称中。

但是,它如此脱离的事实非常有利,因为这导致了巨大的葡萄类型,用于制作葡萄酒和土壤和气候的广泛变化。这些极端导致了世界上最有趣和多样化的葡萄园地区之一,这是它在它产生的上诉保险人葡萄酒的体积方面仅次于波尔多。

历史

虽然在罗纳谷在罗讷山谷找到往返于1世纪的公元前1世纪,但这些可能包含西班牙的葡萄酒。在AD 71中,他一天的一位知名作家和鉴赏者的豪华师表示,该Allobroges在维也纳生产出优质的葡萄酒,他们取得了高昂的价格。显然,Allocroges不仅向罗马输出了葡萄酒,也向英国出口了。在罗马人毫无疑问的葡萄栽培中继续持续但几乎没有任何记录葡萄酒酿造,直到中世纪晚期,似乎在14世纪之前在罗纳葡萄酒中没有贸易。当时制造的葡萄酒一定是质量好,因为当教皇克莱门特v将教皇法院移到阿维尼翁时,在1309年的葡萄酒中腾出的葡萄酒来自罗纳。

罗纳山谷

Urban V从1367 - 70 - 70搬回罗马3年,甚至从那里种植了Cotes duRhône的藤蔓。 Avignon,Gregory Xi的总决赛教师于1377年返回罗马,但他和他的随行人员仍然继续支持罗纳的葡萄酒。 Chateauneuf-du-pape欠名字(教皇的新城堡)感谢约翰XXII,他在阿维尼翁以北16公里16公里。

罗纳葡萄酒的成功使得勃艮第的人带到北嫉妒。他们也没有受益于教皇的宗教团体,并发展到一个主要的葡萄酒产区,但没有从南方的竞争中抚摸竞争,因此它们基本上对通过其领土的非勃艮第葡萄酒进行了严重的限制。这些旅行限制仍然存在于16世纪,结果是,罗纳的葡萄酒在英格兰和低国家或巴黎之前没有,直到17世纪。幸运的是,运输方法改善和成本下降,让商人从勃艮第转移,并从卢瓦尔河的下游将他们的葡萄酒赶走。

罗纳地图

北罗纳

北罗纳沿着河流本身蜿蜒猛烈的梯田。虽然它只提供5%的Rhône产量,但它提供了大部分的 美酒 对于来自科特·罗迪和冬宫名称的地区,最着名的葡萄酒。该地区受到其大陆气候的影响,寒冷,硬冬季和温暖的夏天,其葡萄园的陡坡夸大的葡萄园夸大,这昂贵,但最大化可用的阳光。自20世纪80年代以来,由于顶级葡萄园被认为能够制作巨大价值优质葡萄酒,因此存在很大的扩张。 Syrah是唯一允许的红葡萄品种,而白葡萄酒爱好者可以沉迷于viognier,玛萨尼和鲁萨恩。大多数葡萄栽培和酿酒师都是由家族控股进行的,但是超过50%的葡萄酒由商人生产的,其中最着名的是Guigal,Chapoutier,Jaboulet和Delas。特别是与他的单一葡萄园控股在科特罗伊州的葡萄园持有人已经做了很多,以提高北罗纳的认识。

南罗纳南部

这一地区只有北方共同的河流,因为乡村是更平坦的植被和一个明确的地中海感觉和气候。成功葡萄植物的主要危险之一是令人寒冷的风,一个寒风,吹荡谷,但这是这样一个事实,即如果干旱持续存在,则允许一些有限的灌溉。与北部大多数葡萄酒相比,融合着占主导地位的葡萄,而不是Syrah,它进一步补充了Carignan,Cinsaut和Mouvedre。最着名的名称当然是Chateauneuf-du-pape,他们着名允许在练习中融合在一起的13种不同的葡萄品种,这是非常罕见的。合作社占主导地位,负责大约70%的生产,但北罗纳的否定人士从南罗纳的南部混合和装瓶葡萄酒传统。最后是最独特的传统之一是他们对甜酒的热爱,其中来自Rasteau,Beaumes de Venise和Rancio的例子。

葡萄酒和生产者

  • E. Guigal.
  • Jean-Louis Chave
  • jaboulet
  • Chapoutier.
  • Cote-Rotie.
  • h