罗纳河

罗纳河谷在葡萄酒产区之间必须是相当独特的,因为它实际上是两个单独的产区,名称仅由一条非常著名的河流连接在一起。

但是,如此分离的事实非常有利于它的工作,因为这导致了用于生产葡萄酒的多种葡萄类型以及土壤和气候的广泛变化。这些极端因素导致了世界上最有趣和最多样化的葡萄园地区之一,就其产自产区名称的受管制葡萄酒而言,仅次于波尔多。

历史

虽然在罗纳河谷发现了可以追溯到公元前一世纪的油罐,但这些油罐中可能含有来自西班牙的葡萄酒。在公元71年,老普林尼(Pliny the Elder)是当时的著名作家和鉴赏家,他说Allobroges在维埃纳(Vienne)生产优质的葡萄酒,而且价格很高。显然,Allobroges不仅将葡萄酒出口到罗马,而且还出口到了英国。罗马人离开后无疑进行了葡萄栽培,但是直到中世纪晚期为止几乎没有关于酿酒的任何记录,而且在14世纪之前似乎没有罗讷(Rhône)葡萄酒的交易。当时生产的葡萄酒必须具有良好的品质,因为1309年教皇克莱门特五世将教皇朝廷移至阿维尼翁时,所消费的葡萄酒中有四分之三来自罗纳。

Urban V从1367年至70年回到罗马居住了3年,甚至从那里的RhôneCotes duRhône种植了葡萄树。格雷戈里十一世在阿维尼翁的最后一位教皇于1377年回到罗马,但他和随行人员继续享用罗纳河的葡萄酒。 Chateauneuf-du-Pape因约翰二十二世在阿维尼翁以北16公里处拥有一座颐和园而得名(教皇的新城堡)。

罗纳酒的成功使勃艮第人向北嫉妒。他们也从罗马教皇的慷慨中受益,并发展成为一个主要的葡萄酒产区,但没有享受来自南方的竞争,因此,他们基本上对非勃艮第葡萄酒通过其领土进行了严格限制。这些旅行限制一直持续到16世纪,结果在17世纪之前,罗纳(Rhône)的葡萄酒在英格兰和洛特地区或巴黎都没有销售。幸运的是,运输方式得到了改善,成本降低了,商人可以从勃艮第转移,从卢瓦尔河下游运送葡萄酒。

罗纳地图

北罗纳河

罗纳河北部以陡峭的梯田为主,沿河蜿蜒而行。尽管它仅提供罗纳河总产量的5%,但却提供了大部分 上等葡萄酒 该地区最著名的葡萄酒来自Cote Rotie和Hermitage产区。该地区受到大陆性气候的影响,冬季寒冷,冬季严酷,夏季温暖,由于陡峭的葡萄园坡度加剧了这种影响,葡萄园的工作成本很高,但可利用的阳光却最大。自1980年代以来,酒业有了很大的发展,因为顶级葡萄园被公认为能够制作出物有所值的优质葡萄酒。西拉(Syrah)是唯一获准使用的红葡萄品种,而白葡萄酒爱好者可以沉迷于Viognier,Marsanne和Roussane。大多数葡萄栽培和酿酒都是由家族企业进行的,但是超过50%的葡萄酒是由商人生产的,其中最著名的是吉加尔(Guigal),Chapoutier,Jaboulet和Delas。尤其是吉加尔(Guigal),他在科特迪(Cote Rotie)拥有唯一的葡萄园,为提高人们对罗纳河北部的认识做出了很多贡献。

南罗纳

这个地区只有一条与北部共同的河流,因为乡村更加平坦,植被更加丰富,并具有一定的地中海风情和气候。葡萄藤成功生长的主要危险之一是向下游吹来的寒风,这是一个事实,那就是如果干旱持续存在,则允许有限的灌溉。与北部相反,大多数葡萄酒是混合葡萄,其中主要的葡萄是歌海娜而不是西拉(Syrah),此外还有Carignan,Cinsaut和Mouvedre。当然,最著名的产区是Chateauneuf-du-Pape,尽管在实践中很少见,但它们可以混合多达13种不同的葡萄品种而闻名。合作社占主导地位,约占总产量的70%,但罗纳北部的谈判人员有着将罗纳南部的葡萄酒进行混合和装瓶的悠久传统。最后,最有特色的传统之一是他们对甜酒的热爱,例如Rasteau,Beaumes de Venise和Rancio。

葡萄酒和生产商

  • E.吉加尔
  • 让·路易斯·查韦
  • Jaboulet
  • Chapoutier
  • 科特罗蒂
  • 冬宫